Treska nebo filé na pánvi
Suroviny
- mražená treska nebo filé kostky/kolečka
- drcený kmín
- mletá paprika
- sůl
- česnek
- brambory
Postup
- tresku nebo filé necháme rozmrznout a okapat
- filé z obou stran potřeme prolisovaným česnekem
- a posypeme paprikou, kmínem a lehce osolíme
- smažíme na pánvi na másle (případně oleji)
- (můžeme trochu podlít vodou, ale ono ji to asi dost pustí samo)
- podáváme s vařenými bramborami nebo kaší