Suroviny
- listový (třeba ledový) salát
- rajčata
- okurka
- olivový olej
- sůl, pepř
- krevety - vzhledem k tomu, že si v mořských plodech tolik nevěřím, tak kupuju už uvařené chlazené (ty červené - langostino cocido, stojí €10 za kilo). (případně druhá varianta jsou syrové - langostino crudo - mají šedivou barvu) . St
Postup
Krevety
- krevety oloupeme
- dáme na pánev, lehce osolíme a opepříme
- u předvařených to není potřeba řešit, tak je trochu opeču z obou stran
- pokapat citrónem
Salát
- a nakrájet a natrhat věci na salát
- lehce ochutit, ale ne moc, ať nepřebijeme chuť krevet
- salát nandáme na talíř a navrch krevety
- podáváme s bagetou
