Pstruh pečený v troubě
V Lidlu prodávají chlazené kuchané pstruhy, ani ne moc drahé (ty na fotce dohromady asi za 150 Kč).
Suroviny
- pstruh chlazený
- cibule
- sůl, pepř
- tymián
- citrón
- brambory
Postup
- pstruha osušíme
- hodně pocitronujeme (i zevnitř)
- potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a otymiánujeme (i zevnitř)
- dáme na plech
- trochu podlijeme vodou
- okolo rozložíme cibuli
- dáme péct
- podáváme s vařeným bramborem
- A pozor na kosti!
