Martinovy Recepty

Brambory s tvarohem

Suroviny

  • brambory
  • tvaroh (stačí polotučný, 1 kelímek cca na 2 porce)
  • mléko
  • drcený kmín
  • sůl
  • zelenina

Postup

  • pokud jsou brambory dobré, tak vaříme se šlupkou
  • mezitím namícháme tvaroh
    • dáme ho do misky
    • postupně přidáváme mléko a mícháme
    • přidáme sůl a kmín a pořádně promícháme
  • na talíře připravíme zeleninu
  • slijeme brambory a dáme na talíře
  • pokud jsme je vařili ve šlupce, tak připravíme sůl na dochucení