Vinaigrette
Zálivka na listový salát.
Suroviny
- 5 lžic olivového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička tekutého medu
- 1 lžička hořčice
- trocha soli
Postup
- suroviny smícháme a vyšleháme vidličkou
- většinou dělám rovnou do šroubovací sklenice, v lednici pak vydrží několik dnů
- případně někdy dělám rovnou z dvojnásobné dávky (když je období domácího listového salátu)
- nalijeme na natrhaný salát těsně před podáváním a promícháme