Martinovy Recepty

Vajíčková pomazánka

Suroviny

  • vajíčka
  • kysaná smetana
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • plnotučná hořčice
  • pažitka
  • chleba

Postup

  • uvaříme vajíčka
  • rozpůlíme a žloutky dáme do misky a rozmačkáme
  • do kysané smetany přidáme sůl, pepř a hořčici a rozmícháme (rozmíchá se lépe)
  • přidáme najemno nakrájenou cibuli a pažitku
  • bílky nakrájíme na kousky
  • vše promícháme
  • mažeme / nandáváme vidličkou na chleba