Martinovy Recepty

Směs s kuřecím masem a rajčaty

Suroviny

  • kuřecí prsa
  • rajčata (mohou být i z konzervy)
  • papriky
  • cibule, česnek
  • žampiony
  • pepř, sůl, bazalka, tymián

Postup

  • na sádle orestujeme cibulku
  • přidáme prolisovaný česnek
  • hned přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa
  • orestujeme, okořeníme
  • přidáme na plátky nakrájené žampiony a promícháme
  • chvíli dusíme pod pokličkou
  • přidáme nakrájené papriky a promícháme
  • chvíli dusíme pod pokličkou
  • přidáme nakrájená rajčata a opět chvíli dusíme
  • podáváme samotné nebo s těstovinami