Martinovy Recepty

Rýžový quiche s tuňákem

Suroviny

  • cibule
  • rýže basmati (1 sáček ~ 120 g)
  • cherry rajčata
  • listový špenát
  • tuňák
  • 2 vajíčka

Postup

  • orestujeme nakrájenou cibuli
  • přidáme na čtvrtinky nakrájená cherry rajčata a lehce orestujeme
  • přidáme pokrájený listový špenát, a ještě chvíli podusíme
  • smícháme s uvařenou rýží a tuňákem
  • urovnáme do formy a zalijeme rozšlehanými vajíčky (případně můžeme vajíčkem zalít předtím, pořádně promíchat a pak teprve urovnávat)
  • zapečeme

Upečeno