Rýžový quiche s tuňákem
Suroviny
- cibule
- rýže basmati (1 sáček ~ 120 g)
- cherry rajčata
- listový špenát
- tuňák
- 2 vajíčka
Postup
- orestujeme nakrájenou cibuli
- přidáme na čtvrtinky nakrájená cherry rajčata a lehce orestujeme
- přidáme pokrájený listový špenát, a ještě chvíli podusíme
- smícháme s uvařenou rýží a tuňákem
- urovnáme do formy a zalijeme rozšlehanými vajíčky (případně můžeme vajíčkem zalít předtím, pořádně promíchat a pak teprve urovnávat)
- zapečeme
