Pečené vepřové
Suroviny
- vepřové maso (pečeně nebo jiné)
- cibule
- sůl, pepř
- kmín mletý
- pepř celý, nové koření, bobkový list
Postup
- cibuli oloupeme a nakrájíme na kusy do zapékací mísy
- maso přidáme buď celé nebo nakrájené na kostky
- přidáme sůl, pepř, kmín, nové koření, pepř celý a bobkový list
- promícháme
- podlijeme vodou
- zakryjeme a pečeme
- v průběhu pečení promícháme
- ke konci pečení odkryjeme a dopečeme odkryté