Suroviny
- 300g cukety (klidně víc)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 200 g nastrouhaného eidamu
- 250 g polohrubé mouky (pozn.: zkusit míň mouky, dát místo ní krupici nebo ještě lépe jemné ovesné vločky)
- půl prášku do pečiva
- 2 lžíce oleje
- mletý pepř
- sůl
- svazek bazalky
- tuk na vymazání
- sušená rajčata
Postup
- nastrouhanou cuketu, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek smíchat s vejci, eidamem, moukou, práškem do pečiva, solí pepřem a nasekanou bazalkou
- dát na vymazaný pekáč
- péct v troubě předehřáté na 180°C 45 minut
