Martinovy Recepty

Celerová pomazánka

Suroviny

  • celerová bulva
  • mrkev
  • citrón
  • eidam vcelku
  • cibule
  • česnek
  • petržel
  • kyselé okurky
  • kysaná smetana
  • pomazánkové máslo/gervais

Postup

  • nastrouháme celer na jemné nudličky a hned zakapeme citrónem, aby nezhnědl
  • nastrouháme mrkev a eidam
  • přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a petržel
  • prolisujeme česnek
  • přidáme nakrájenou kyselou okurku
  • sůl, pepř
  • přidáme kysanou smetanu
  • a trochu pomazánkového másla
  • pořádně promícháme
  • spíš než mazat, to jde na jednohubky nandavat vidličkou

Pomazánka

Namazáno