Banánoví medvídci
Inspirace z https://mamactyrloupezniku.cz/2021/02/20/bananovi-medvidci/.
Formu na medvídky máme od Orionu, kupodivu byla na Alze levnější než na Orionu.
Suroviny
- 2 zralé banány
- 80 g hladké mouky (nebo celozrnné, nebo špaldové)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky skořice
- 1 vejce
- 30 ml oleje
Postup
- banány v míse rozmačkat vidličkou na kaši
- přidat vajíčko, olej, skořici a mouku, prášek do pečiva
- pořádně prošlehat (metličkou nebo mixérem)
- nandat do formy, plnit cca do 3/4 (aby nepřelezlo)
- pokud těsto zbyde, tak upéct v muffinových formičkách
- péct cca 20 min na 180 °C
